« poprzedni następny »
Strony: 1 ... 19 20 [21] 22   Do dołu

Autor Wątek: Forumowicze od Kuchni  (Przeczytany 78063 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline gloomy

  • Global Moderator
  • Garden Of Eden
  • *****
  • Wiadomości: 4985
  • Płeć: Mężczyzna
  • Respect: +1125
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #300 dnia: Czerwca 25, 2010, 09:38:21 am »
0
Kakauko jest pycha :P a najlepiej do tego sobie zrobić wafle takie jak tu , posmarować sobie jakimiś powidłami/konfiturami i nałożyć na to bitą śmietanę. Super deserek!
Zapisane
Naje 2017: Najlepszy avatar; Dobry duszek forum; Ulubiona osoba funkcyjna

Offline bizkit

  • Atittude
  • ******
  • Wiadomości: 2268
  • nikt/big toy
  • Respect: 0
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #301 dnia: Sierpnia 06, 2010, 08:14:21 pm »
0
tym razem jajecznica na ogonkach raków, drobiowych kabanosach i jakaś wędzona chyba szynka albo coś, można by powiedzieć, jestem mistrzem jajecznicy:D
Zapisane

Offline Brokenwings

  • Zasłużeni
  • One In A Million
  • *****
  • Wiadomości: 6861
  • Respect: +10
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #302 dnia: Lutego 23, 2011, 02:59:09 pm »
0
  Po kilku podchodach skusiłam sie na nalesniki na ostro.Drugiero razu raczej nie będzie.Wprawdzie farsz mi smakował,nawet bardzo,ale do naleśników mi zwyczajnie nie pasował.Nie ma to jak dżemik.
Zapisane

Offline Douger

  • Garden Of Eden
  • ********
  • Wiadomości: 3985
  • Płeć: Mężczyzna
  • Dżentelmenel
  • Respect: +1242
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #303 dnia: Lutego 23, 2011, 03:13:55 pm »
0
A mówiłem nie dosypuj cukru do ciasta :D
Zapisane
http://drwale.blogspot.com/

Powyższy komentarz ma formę żartobliwą. Proszę nie brać go na poważnie.

Offline Brokenwings

  • Zasłużeni
  • One In A Million
  • *****
  • Wiadomości: 6861
  • Respect: +10
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #304 dnia: Lutego 23, 2011, 03:20:57 pm »
0
Ale dodałam tez soli więc sie zrównowazyło :D
Zapisane

Offline owsik

  • magister guns n'roses
  • One In A Million
  • *********
  • Wiadomości: 6427
  • Płeć: Mężczyzna
  • Respect: +866
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #305 dnia: Lipca 18, 2011, 07:28:30 pm »
0
Kurde, aż wstyd mi się przyznać, ale przez jakieś trzy miesiące prawie nic nie gotowałem, usmażyłem, przyrządziłem... Jakoś nie miałem czasu, ochoty itp. Aż tu nagle. Wczoraj. Obejrzałem film pt.:"Julia i Julia", no i mnie trafiło. Nagle zapragnąłem gotować i przyrządzać. I dzisiaj zrobiłem niby coś prostego i banalnego, ale radość z efektu była i jest nadal niesamowita. Zezłociłem na maśle pieczywo (kilka sztuk) posypałem je ziołami prowansalskimi. Obok podałem sałatkę z pomidorów i cebuli + sól i pieprz do smaku, no i do tego pokrojona w plastrach mozzarella lub jak wolał producent Zottarella. Pycha !!! Polecam. Jutro tez coś zrobię.
Zapisane
"Co ludzie powiedzą" sezon drugi, odcinek piąty
;)

Offline mafioso

  • Marketing
  • Street of dreams
  • *******
  • Wiadomości: 12079
  • Płeć: Mężczyzna
  • Respect: +2220
    • As Koncertowy
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #306 dnia: Listopada 09, 2012, 09:49:13 pm »
0
Dobra misiaki, potrzebuję jakiś kreatywny przepis na dobre jedzonko. Danie ma zawierać filet z kurczaka i szynkę konserwową. Reszta składników do ustalenia. Cel: żeby było łatwe i szybkie do zrobienia bo mistrz patelni i garnka to ze mnie nie jest :P
Zapisane

Offline Canis_Luna

  • Global Moderator
  • Madagascar
  • *****
  • Wiadomości: 16009
  • Płeć: Kobieta
  • Nice girls don't play rock n' roll ;)
  • Respect: +4576
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #307 dnia: Listopada 09, 2012, 09:51:55 pm »
0
A to zależy od przeznaczenia takiego dania, bo jeśli to kolacja ze śniadaniem to trzeba się postarać :P (na kolację filet z kurczaka, na śniadanie kanapki z szynką konserwową :P ). A tak serio to z filetem można dużo zrobić, ale nie mam pojęcia jak wykorzystać jeszcze do tego szynkę. Może jakaś rolada? ;)
« Ostatnia zmiana: Listopada 09, 2012, 09:58:28 pm wysłana przez Canis_Luna »
Zapisane
"Are you gonna bark all day, little doggy, or are you gonna bite?"



"There's no place like the jungle run by Mr. Axl Rose, and there never will

Offline mafioso

  • Marketing
  • Street of dreams
  • *******
  • Wiadomości: 12079
  • Płeć: Mężczyzna
  • Respect: +2220
    • As Koncertowy
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #308 dnia: Listopada 09, 2012, 09:57:39 pm »
0
Cytat: Canis_Luna w Listopada 09, 2012, 09:51:55 pm
A to zależy od przeznaczenia takiego dania

Przeznaczenie jest takie, żeby je zjeść, przetrawić i wiadomo co :P

A tak na poważnie to coś na późną kolację ;)
Zapisane

Offline Canis_Luna

  • Global Moderator
  • Madagascar
  • *****
  • Wiadomości: 16009
  • Płeć: Kobieta
  • Nice girls don't play rock n' roll ;)
  • Respect: +4576
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #309 dnia: Listopada 09, 2012, 10:03:25 pm »
0
Warto zapytać Wujka Google.

http://www.polska-gotuje.pl/przepis/filet-z-kurczaka-z-szynka-i-serem W sumie tak jak mówiłam, myślałam bardziej o roladkach, ale po co się bawić nitkami, jak można zrobić coś takiego? :P
Zapisane
"Are you gonna bark all day, little doggy, or are you gonna bite?"



"There's no place like the jungle run by Mr. Axl Rose, and there never will

Offline mafioso

  • Marketing
  • Street of dreams
  • *******
  • Wiadomości: 12079
  • Płeć: Mężczyzna
  • Respect: +2220
    • As Koncertowy
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #310 dnia: Listopada 09, 2012, 10:14:43 pm »
0
To już widziałem :P Liczyłem na przepisy od babci :D
Zapisane

Offline Canis_Luna

  • Global Moderator
  • Madagascar
  • *****
  • Wiadomości: 16009
  • Płeć: Kobieta
  • Nice girls don't play rock n' roll ;)
  • Respect: +4576
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #311 dnia: Listopada 09, 2012, 10:41:47 pm »
0
Moja babcia trzyma przepisy w ścisłej tajemnicy :P
Zapisane
"Are you gonna bark all day, little doggy, or are you gonna bite?"



"There's no place like the jungle run by Mr. Axl Rose, and there never will

Offline owsik

  • magister guns n'roses
  • One In A Million
  • *********
  • Wiadomości: 6427
  • Płeć: Mężczyzna
  • Respect: +866
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #312 dnia: Listopada 10, 2012, 10:03:44 pm »
0
Cytat: mafioso w Listopada 09, 2012, 09:49:13 pm
Dobra misiaki, potrzebuję jakiś kreatywny przepis na dobre jedzonko. Danie ma zawierać filet z kurczaka i szynkę konserwową. Reszta składników do ustalenia. Cel: żeby było łatwe i szybkie do zrobienia bo mistrz patelni i garnka to ze mnie nie jest :P

No to nie jest trudne. Kup sobie do tego jakiś ser np. mascarpone. Zrób kieszeń w tym filecie i zapakuj tam troszkę serka i jak byś dął radę to jakiś suszony pomidor dodałby troszkę smaku. Walnij to na patelnie i obsmaż ze wszystkich stron a potem do piekarnika na 10 minut (piekarnik rozgrzej do 200 stopni). Podczas gdy kura w piecu się będzie piekła, to Ty możesz pokruszyć troszkę migdałów i uprażyć ja na suchej patelni. Ziemniaki ugotowane  możesz podać jako puree, warto wtedy dodać do tego puree na przykład parmezan i posypać koperkiem, albo jakiś sosik walnąć śmietanowy. Sos to coś prostego: walnij śmietanę 30% na patelnię, albo do rondelka i dodaj troszkę serka topionego i przypraw solą i pieprzem...
Zapisane
"Co ludzie powiedzą" sezon drugi, odcinek piąty
;)

Offline Bluebird

  • Garden Of Eden
  • ********
  • Wiadomości: 3779
  • Respect: +959
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #313 dnia: Października 11, 2013, 12:11:42 am »
0
Coś prostego ode mnie (choć pewnie część osób coś takiego robiła):
Kurczak z ryżem w sosie po seczuańsku
Składniki:
Pierś z kurczaka - powiedzmy kilogram (choć akurat to zależy od wielkości patelni).
Słoik albo dwa (to też zależy od wielkości patelni) sosu seczuańskiego firmy Uncle Ben's
Puszka z ananasami - w plastrach albo kawałkach
Ryż biały

Ryż biały oczywiście ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu  ;) Ananasy jeżeli są w plastrach pokroić na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka również trzeba pokroić na mniejsze kawałki i położyć na patelnie (najlepiej, żeby te kawałki zakryły całą patelnię). Następnie te kawałki kurczaka smażymy na tej patelni, co jakiś czas je przewracając np. drewnianą łyżką i zalewając zimną wodą (gdy za mocno skwierczy). No i to wszystko trzeba robić przez około 45 minut. Jak minie te 45 minut to te kawałki kurczaka należy zalać tym sosem seczuańskim i wsypać do patelni te kawałki ananasów - to wszystko razem wymieszać i poczekać (około 5 minut) aż sos zacznie bulgotać. W momencie gdy sos zaczyna bulgotać można go wyłączyć no i w zasadzie wszystko jest gotowe. Później najlepiej nałożyć sobie na talerz ugotowany ryż i na ten ryż nałożyć ten sos z kurczakiem i ananasem. No i teraz już nic innego nie pozostaje jak tylko to zjeść. Smacznego
Zapisane

Offline katarynka

  • Better
  • *******
  • Wiadomości: 3036
  • Płeć: Kobieta
  • Respect: +192
Odp: Forumowicze od Kuchni
« Odpowiedź #314 dnia: Lutego 08, 2014, 09:11:16 pm »
0
Pewnie nie odkryłam Ameryki, ale gorąca czekolada własnej roboty jest przepyszna! Wystarczy jakieś 200 ml mleka zagęszczonego (nie z tubki, takiego z kartonika) i 3/4 tabliczki czekolady. Mleko podgrzewamy aż zacznie się gotować, dodajemy połamaną czekoladę i czekamy, aż się rozpuści. Nie radzę dodawać dużo więcej czekolady, bo masa gęstnieje po przelaniu jej do szklanki. Ja piję gorzką i jest pyyyyszna :) Lepiej nie liczyć kalorii :D ;)
Zapisane
Strony: 1 ... 19 20 [21] 22   Do góry
« poprzedni następny »