Ze strony dystrybutora:
"Olmeca Blanco – jest produkowana z niebieskich agaw, a następnie poddawana procesowi podwójnej destylacji w miedzianych kolumnach destylacyjnych. Dzięki takiemu procesowi produkcji Olmeca Blanco uzyskuje swój świeży cytrynowy aromat zwieńczony łagodną nutą.
Olmeca Gold – jest produkowana z niebieskich agaw, następnie poddawana procesowi podwójnej destylacji w miedzianych kolumnach destylacyjnych i wreszcie dojrzewa w dębowych beczkach. Dzięki takiemu procesowi produkcji Olmeca Gold uzyskuje czysty, łagodny i niepowtarzalny aromat. Najlepiej smakuje z cząstką pomarańczy i szczyptą cynamonu. Może również stanowić doskonałą bazę do wielu koktajli."